Konfit, una pizca de ganas y nada de azúcar
Tras permanecer en el programa de Expopyme, Konfyt es un ejemplo de que las buenas iniciativas y mucho empeño son una buena receta para empezar a exportar.

Konfyt comenzó en un garaje, pero hoy cuenta con cerca de 55 trabajadores. Sus productos se han extendido a todo el país y hacen presencia en las grandes superficies.

Exportar requiere tiempo

Para Maria Victoria Herrera, Gerente de Konfyt, la paciencia y el buen asesoramiento son fundamentales a la hora de exportar. Así fue como a través del programa Expopyme, la empresa pudo contar con capacitación en costos, análisis de mercado y posicionamiento de marca, con el fin de elaborar un plan de exportaciones adecuado.

Sin embargo, la empresa decidió entrar a los Estados Unidos en un mal momento. Los atentados del 11 de septiembre de 2001 provocaron inseguridad en el mercado, y esto afectó a Konfyt. No obstante la empresa siguió explorando mercados como las Antillas Holandesas, Perú, Venezuela, Panamá y Costa Rica. Estos dos últimos son los que generan mayores salidas: un promedio de US$100 mil al año. Nada despreciable si se tienen en cuenta los altos costos de posicionar una marca en una línea de productos tan segmentada.

Las exportaciones colombianas de azúcares y confitería, según Proexport, rodean los US$19 y US$23 millones para Venezuela, y entre US$4 y US$5 millones para Estados Unidos. Sin embargo, el mercado de los productos sin azúcar requiere de una mayor diferenciación con el cliente. “Es un mercado que exige conocimiento, innovación, creatividad, responsabilidad, y paciencia. Requiere saber del consumidor y sus necesidades; además de un socio comercial que conozca el segmento al cual se le apunta en el otro país”, explica María Victoria.

Con una representatividad del 3% sobre su producción anual, la exportación de Konfyt se centra en la línea de mermeladas, endulzantes de mesa y bocadillos de guayaba.